談嶺南園林的歷史發展和園林特色
嶺南園林作為我國三大園林地方風格之一,發展歷史悠久,地域文化特色獨特。嶺南園林的歷史發展突出體現在南越、南漢、明清、現代園林四個時期。過去的研究主要關注這四個階段的園林風格特征。本文重點關注這四個園林發展階段的生活過程,關注嶺南園林隨嶺南地區歷史環境變化而保存的核心要素,梳理出嶺南園林歷史發展中一脈相承的園林特色。
嶺南園林的歷史發展階段特征
歷史早期,嶺南地區的地理位置一直是蠻荒之地,長期遠離中原政治權力中心。唐代以來,嶺南地區設立了專門從事海路對外貿易的市外使,代表朝廷總管東南海陸的外貿。唐末五代十國,南漢王朝在嶺南自力更生,富民豐;明清以后,嶺南,尤其是廣州,一度成為全國唯一的對外門戶,成為全國風氣第一的地方。應該說,嶺南園林的持續發展與嶺南地區地緣關系的持續變化密切相關。從邊緣到中心,從角落到門戶的地理變化直接影響嶺南園林的發展和價值特征,并逐步形成具有嶺南地區特色的風格特征。
君主造園偏角一側
在嶺南園林發展過程中,出現了兩次皇家園林,是嶺南園林的兩次高峰,對嶺南地區的后代園林產生了很大的影響。在園林建設過程中,地方君主不僅受到中原文化和園林建設理念的影響,而且突出了建國后地方成就的一面,特別是傳統園林建設技水系統等)的發展。為了突出財力,我們非常重視當時稀有貴重材料的應用,突出了精致華麗的裝飾風格。因此,這種裝飾風格的特點在嶺南園林中得到了傳承和發展,成為嶺南園林獨特的價值特征。從南越宮到南漢宮,我們都非常重視石材和植物的使用。花石的傳統、材料的使用和裝飾特點對嶺南后代園林風格的形成和發展有重要影響。
南越王宮苑
嶺南花園最早的記錄始于南越。秦末趙佗接替秦軍尉任囂后,在番禺(今廣州)建立了南越國,是嶺南地區第一個地方政權。南越一直被認為是一個荒野的地方。到目前為止,主流中原文化已經引入,其宮殿花園也受到當時權力中心中原文化的影響。
20世紀90年代,南越國宮遺址在廣州歷史城區北京路考古核心發現。南越宮殿考古遺址呈現了秦漢園林的典型特征,也為嶺南園林早期園林的概念和技術水平提供了第一手證據。后代常見的園林景觀,如太液蓬萊、仙山樓閣、積沙為洲嶼,激水為波瀾等。據考古文獻記載,南越王宮署面積約13公頃。以水池、水渠為主體的人工水系景觀體現了早期園林理水揮之不去的觀賞興趣,與后世園林池湖景觀大不相同。池中石材的布置形成了激水為波浪的動態水景效果,與彎曲緩慢的水體形成鮮明對比,增加了水景的趣味性。此外,沙洲的應用出現在宮殿遺址曲渠北側的轉彎處,不僅產生了島嶼的景觀效果,而且使水景產生了緩慢沉淀的興趣。曲渠和沙洲在宮殿里創造了自然之美。
南越宮殿遺址恢復模型
廣州南越宮遺址
據遺址推測,南越宮園作為君主日常生活的御園,具有很強的游樂性,曲水流杯是重要的游樂方式之一。遠離中原權利中心,嶺南地方君主可以在自己的園林中肆意發揮作用。此時,嶺南地區在當時的園林建設中取得了先進的成就。在考古出土的石木結構基礎上,一池用兩列石板分成三個房間,通過石板底部的橫向墊木分散建筑物的荷載,顯示出先進的技術特點。地表排水系統非常完善,此時非常注重各種建筑材料的應用和園林素描的裝飾,在宮殿和走廊綜合使用了大量的石材、木材、陶器等建筑材料,石材雕刻技術非常豐富多樣,用于池壁和曲流石渠底石板冰裂縫也是世界園林歷史上的第一個,冰裂縫鋪裝對東方園林傳統有深遠的影響。
南越宮殿水池用石頭創造激水作為波浪的水景效果
南越王宮園石木結構基礎
南漢宮苑
嶺南地區地方政權第二次出現到唐末五代十國階段。公元917年,原唐清海軍、靜海軍節使劉偉在番禺(今廣州)稱帝,國名大越,改元乾亨。第二年,改國號為漢,歷三世五主,凡五十五年,歷史稱南漢。建國后,自稱浪漫天子的君王遵循唐朝的政治制度,采取鄰居的對外政策,形成堅實的保護屏障,注重地方經濟文化建設。國力一度強大,為嶺南發展創造了近半個世紀的穩定環境,也促進了嶺南園林的蓬勃發展。劉投入了大量的資金和物力來拓展王城,記載最多的是他熱衷于大興土木建筑宮殿。在宮殿里,最著名的是仙湖藥洲,它位于城西,由劉偉拓寬了城市水道,挖成了500多丈的大湖區。湖水凝綠如染,綠樹叢中的亭臺樓閣,離別宮殿隱藏在其中。湖中有一個沙洲島,種植花藥,有許多奇怪的石頭。它是劉偉追求長生不老、煉制仙丹的地方。因此,它被稱為藥洲。曾經有一首詩花藥在海上,云影在水中帶沙流。劉夫信鬼神方術,經常在島上聚集方士煉丹。據說當時富民有罪可運奇石贖罪,奇石被置于仙湖中,月仙湖山石如林。仙湖中作洲渚水局,散理巨石,配以洲渚水型,煙水空靈,如夢似幻,如人間仙境。
藥洲遺址現存八塊九曜石
南漢時期,皇家宮殿從南越宮殿擴展到城市,園林與城市環境的關系更加密切。南漢時期,園林還繼承了南越宮殿時期的幾個園林元素:宮殿下有運河,如昭陽殿;重視大型水景,如西湖周圍500多丈;水景喜歡設置沙洲島并置石,如藥洲為沙洲島,島上有九曜石;觀賞花,紅藥煉丹、荔枝紅云、煉丹、荔枝紅云、素馨花田、桃花夾水。宮殿建筑更注重裝飾的特點,金銀、水晶、琥珀、玉、云母等大量珍貴寶藏直接用于建筑構件,也反映了裝飾技能也達到了相當高的造詣,如南寺柱透明雕刻,基石空心放置香爐燒香,石雕技能非常精湛。柱基、磚、瓦當、滴水、脊獸雕刻細節精美,釉色鮮艷,體現了南漢宮、宮遺址出土的精湛技藝。從南漢宮殿和宮殿遺址出土的柱基、磚、瓦當、滴水、脊獸雕刻細節精美,釉色鮮艷,體現了精湛的技藝。后代對南漢園林的評價大多認為,他們渴望奢侈和殘忍地賺錢。然而,從嶺南園林建設和傳統園林技術發展的角度來看,嶺南園林的發展和繁榮得到了極大的推動。
南漢宮遺址出土十六獅石柱
文人造園:唐宋明時期嶺南園林
兩個曇花一現的皇家園林,南越、南漢,對嶺南園林影響深遠,形成了嶺南園林兼容并包、注重裝飾的風格特色。此后,嶺南園林的不斷發展并不具有皇家性質,而是越來越多地呈現出地方民間色彩。唐朝以后,從自然風景名勝區到城市風景名勝區,雖然有官方治理,但大多是由當地的私人推的。如惠州西湖,以水利為主,以灌溉育漁為主,園林建設的原因是造福民間,實行免民錢,造福歸民政策。由于這種實用的功能需求,這種風景名勝區非常簡單,非樓杰閣,簡單的制度,結構材料不貴,不華麗,簡單。同時注意因地宜,為高必用丘陵。嶺南地區一直傳承著這種實用務實、以民用為民的態度。
唐代
唐代,粵中地區對外交通十分發達,地區經濟文化發展迅速。值得注意的是,從中原流放貶級文人對嶺南園林文化風格的影響來看,大陸有許多高級官員貶低了他們的才華。在這里傳播中原文人文化,為嶺南園林文化風格的發展奠定了重要的基礎。例如,張昭遠在唐代建造的郎官湖,后來被稱為降級官湖;36歲的韓愈在清遠陽山縣被降職為縣長(陽山令),52歲時被降職為潮州刺史,為嶺南文化和城市建設做出了重要貢獻。唐代廣東的園林建設更加豐富。例如,《廣東通志》記載,廣州荔灣的荔園以種植大量荔枝而聞名。還有張九齡建在始興縣南山下的花園、連州燕喜亭、清遠韋氏花園、新興縣新州十仙花園等。
宋代
宋代,我國園林發展進入典型化、藝術化階段,高度集中園林特色,運用象征手法,最大限度地利用園林空間,使當時的園林更加美麗、精致、多變。宋代,中原文人居住在嶺南,也將中原的造園意義帶到嶺南。理學始祖周敦頤曾因擔任廣州提刑轉運使而住在廣州藥洲。后來,人們在藥洲湖畔修建了蓮溪書院、光姬亭等建筑,以弘揚他的成就。最著名的是愛石成癖的大書畫家米霏,他在廣州任職時也在藥洲賦詩提名,藥洲九曜石因此而聞名。嶺南園林的文化內涵增加了文人影響力。此時嶺南官署園林和隱士園林發展突出,花石勝利傳統發展。如北宋惠州園林李氏山園,是李純思的私家花園。蘇軾離開惠州時,親自向園主致書《惠州李氏潛珍閣明》,一書,描述了這個花園的蔚鵝城南麓,提升了仙李之根,因為石阜以庭宇,跨江之鰲,發飛檐鐵柱,插清江之淵淪。李氏山園表明嶺南園林受當時賞石風的影響,盡顯花石傳統和因地制宜的園林特色。當時吳復古已經過了花甲,從北海(今渤海)到南海運石,兩地相距千里,這在當時的交通條件下,其艱辛跋涉可想而知。這一舉動令人欽佩,成為一個美麗的談話,得到了蘇軾的真誠贊揚。于元佑八年(1093年)詳細追憶此事,撰寫了《北海十二石記》,又稱《歲寒堂十二石記》,稱近世有很多好東西可以用石頭代替北海而不是南海。這篇文章也反映了嶺南當時對石頭的偏好。在明代收藏家林有林的作品《素園石譜》中,曾收錄過《北海十二石記》和石材圖形。
北海十二石收錄在《素園石譜》中
文人活動為嶺南園林增添了文化內涵。這時,嶺南詩派也在發展,詩畫藝術理念加深了花園的興趣。同時,嶺南花園具有公共花園的屬性。甚至像藥州這樣的皇家宮殿也對公眾開放,不僅成為文人詩歌和歌唱的地方,也為普通人提供日常休閑活動的風景。這種與日常生活的密切關系也大多是由后代嶺南花園繼承的,花卉和石材的傳統也因文人的興趣而更加突出。
明代
這種文人雅趣發展到明代,以南園詩社最著名。范端昂在《粵中見聞》中記載:明初孫賢、黃哲、王佐、趙介、李德五先生結為詩社,唱及其中,振起嶺南風雅。廣州南園抗風軒是南園五先生結社之地。從南園詩社的詩中可以看出,這是一座果特的嶺南園林,果樹成蔭,空間透明開放,垂楊列曲渚。明代嘉靖時期,南苑被遺棄。后來,南苑后五先生決定恢復修復花園。檀翠曾在《楚庭谷珠錄》中記載牡丹狀元番禺黎遂球的故事。它以吳越而聞名,起源于揚州電影園,并稱贊南歸歡迎南苑。嶺南園林在嶺南文人心目中,已成為嶺南地域文化傳承地方文人自主意識和身份認同的重要載體。
商家園門戶:清代商業園林
園林已成為嶺南地方文化認同的重要載體,達到清代商業園林的巔峰。嶺南自秦以來,以廣州為中心,有1800多年的海上貿易歷史。以入貢的名義進行對外貿易是當時朝廷貿易的主要形式。朝貢貿易的中央管理始于唐代,在廣州設立了外交、貿易和稅務部門。明代廣州設懷遠驛,設房接待外商,夷館之說從此開始。明代嘉靖年間關閉鎖國,但廣州對外貿易從未停止。清朝康熙時期,外商船只只能進入珠江進行貿易。隨著對外貿易的增加,外商以貿易的名義出租房屋或住在當地的旅館里。在此基礎上,它逐漸發展成為一個公共銀行系統,政府選擇合格的中國商人作為商人(HongMechants),成為外商和中國商人的中介。行商擁有承銷外國進口貨物和內地出口貨物的巨大權利。這種壟斷的公行貿易制度也滋養了一批財富巨大的公司和買家。
1685年,清政府正式宣布開海貿易,設立粵海關,管理對外貿易和關稅征收。
1699年,英國東印度公司在十三行首設商館,各國陸續開設商館,成為對華貿易外交的綜合組織。
1757年,乾隆關閉了江蘇、浙江和福建的三個海關,只保留了廣東海關的一個地方進行一。廣州已成為中國唯一的貿易港口,規定外國商船只能錨定在黃埔。
1784年,美國派出中國皇后首航廣州,歷時188天,從而開辟了北美航線。
1805年,俄羅斯的希望號和涅瓦號首航廣州開俄羅斯航線。瑞典著名的哥德堡也曾三次遠航廣州。
新航線的開通,來到廣州的外國商船形成了夷舟蟻泊的奇觀。此時,以廣州為核心的嶺南地區已成為中國的門戶。清政府直接管理對外貿易和征稅,隔離外國商人與中國人的接觸。中國官方的恐夷心態并沒有影響廣州對外貿易的務實經濟。為了加強海外貿易,承擔官方的外交責任,嶺南以廣州為代表的商業園區不僅是一個休閑享受的私人場所,而且具有外交和貿易的社會功能,是當時除十三行以外最重要的生活和交流空間。
以廣州為例,廣州市商業園林主要分布在三個區域:西關荔灣潘花園、海山仙女館、河南海寺(今廣州海珠區)、怡和洋行武家花園、芳村花園,已成為外國商人經常玩耍的地方,河南武家花園甚至曾成為英國訪華使團的駐地。在廣州西關地區,商業世家在荔灣岸邊購買宅園,集中了以小畫坊齋為代表的嶺南園林之冠海山仙館和私宅。盛時,荔灣涌還有張氏聽松園、鄧氏杏林莊、李氏景蘇園、葉氏小田園等名園。例如,海山仙館是荔灣地區著名的大型水景園,一池廣約100畝,池水直達珠江,冬季仍水波浩蕩。番禺縣續志記載:海山仙館,池廣園寬,紅渠萬柄,風廊煙徐,蜿蜒十多里,是嶺南園林之冠。大池約100畝,其水直達珠江,隆冬不干,微波渺彌,足以劃船。離大殿十數步外湖還有戲臺。海山仙館后收官有后分為彭園和荔香園。
海山仙館
潘家花園
吳家族經營十三行的怡和洋行,是十三行首富,也是十三行總商。伍氏家族與清政府官員與外商關系密切。伍氏花園的重要性甚至成為當時清政府地方大員接待外賓的迎賓館。1793年12月,英國使團馬嘎爾尼來到廣州時,兩廣總督長林在河南海棟寺洗塵,并安排使團在寺西側的吳家花園下榻。吳家花園結合中西生活的需要,一些房間也布置成英國風格,包括玻璃窗和壁爐。玻璃也是當時中國最先進的西方材料,充分展示了業主的地位和財力。公園的高臺可以看到廣州全城和河邊的風景,可想而知,吳家花園占據了廣州最好的自然景觀。
以前被稱為河南廟的河南海棟寺。清廷規定外國人不得離開行館。1816年(嘉慶二十一年),兩廣總督蔣允許每月三、十八兩天參觀海棟寺、陳家花園,但日落時必須返回博物館,不得過夜。增加到三天后,每次只能有十名外商出行,并要求當地官員和通事陪同,渡船到海塔寺和花地,但也必須在日落前回到博物館,不得喝酒,不得住在外面等。鑒于當時的情況,河南海棟寺成為廣州最早對外開放的公園。威廉·亨特在《舊中國游記》中記載:去商館對岸河南的大廟總是很有意思的。這座寺廟是華南省最大、最美麗的寺廟之一。……一系列大而美麗的寺廟或獨立的寺廟都建在石頭平臺上。寺廟前有寬闊的花崗巖階,周圍是低矮的石護欄,由花崗巖石柱分開,石柱支撐著屋頂。各種顏色的建筑,掛在內外柱子上的金色橫幅,構成了一種歡快而美妙的氛圍。河南廟以樹木聞名,但在太平天國運動中被摧毀。
河南廟
19世紀中葉水彩畫,海棟寺西側的伍氏花園
小結
從商業園林的發展過程和園林特色來看,以廣州為代表的嶺南地區顯然發生了經濟和權力地位的根本性變化,從曾經偏僻的地方政權到唐宋流放的地方。嶺南地區曾經位于國家部門政權邊緣,一舉成為國民經濟和外交的前沿門戶。這種地緣權力中心的轉變對嶺南園林的歷史地位和價值特征產生了重要影響。
首先,由于廣州位于通商門戶,加強了對外貿易,嶺南可以第一時間掌握國外最新的建筑材料,開創了傳統國內園林形式與新建筑材料相結合的先例。嶺南園林開始使用彩色玻璃、鐵藝、鋼筋、水泥等新型建筑材料,外商記載商業園林中有玻璃制成的亭臺樓閣。當時,在政權中心的北京皇家園林圓明園使用的大尺寸玻璃都是從廣州粵海關進貢或購買的。
當時,一些私家園林使用的新建筑材料
其次,由于新材料的使用,嶺南地方工匠將中外風格融為一體,結合地方特色,使嶺南園林呈現出中西結合的特點。《舊中國雜記》曾記載海山仙館的奢華風格。從建筑形式到園林裝飾,充分體現了中西融合的特點。公園里有30多組建筑與走廊相連。走廊里有大理石圓柱形和鋪設地面。它特別注重室內生活的風格。它配有高大的鏡子。家具用日本油漆,房間用天鵝絨或絲綢地毯布置。墻上有圖案和精致的寶石吊燈。與圓明園中西園林建筑形式不同,嶺南園林中的西方元素由嶺南當地工匠與當地園林風格相結合,采用新材料整合,不局限于一時一地,設計了中西古今融合的建筑形式。有人說嶺南園林怪。所謂怪,就是我用來突破籬笆,不拘一格的創新特色,也體現了嶺南獨特的園林特色和魅力。
第三,在清代商業園林時期,嶺南園林已成為商業貿易、獎勵客人甚至國事外交的重要場所。嶺南園林的日常社會公共功能和務實的特點是嶺南園林不同于北方園林和江南園林最重要的特點。這種園林的社會性一直延續到今天的茶館餐廳園林,飲茶傾計最常發生在園林中。即使沒有真正的花園,嶺南的餐館和酒店也喜歡以‘花園’的名義命名,花園的興趣以抽象的形式與當代城市的公共生活密切相關。
第四,嶺南地區以廣州為代表。自清代商業時期以來,它一直是中國最重要的前沿門戶,也是中國現代化發展進程的起點。敢于成為第一個的精神傳統一直傳承到今天。在這種歷史地位的轉變中,嶺南文化對地方價值和自我認同的渴望,也是商業園林中最強烈的,表現為材料的使用和裝飾,這不僅是嶺南商人權力、地位和財富地位的象征,更突出國家實力,樹立民族自尊和自信。
設計師園林改革先行:嶺南傳統現代園林建筑
現代以來,敢為人先的時代精神一直體現在嶺南園林的傳承、探索和實踐中。嶺南建筑學校的前任設計師率先探索和嘗試將嶺南傳統園林庭院空間與現代公共建筑相結合,創造了嶺南園林形式與現代建筑相結合的新建筑特色。20世紀50年代至80年代,廣州作為嶺南地區的核心城市,以莫伯治、鄭祖良、吳澤春為代表的建筑園林學者、專家和設計師,從嶺南園林遺產中汲取營養,設計建設了一系列反映嶺南園林地域特色和時代風格的作品,如蘭浦、北苑餐廳、潘溪餐廳、南苑餐廳、文化公園園中院等,帶動了全國園林新時期的發展熱潮。
芳華園
除了園林形式和風格特色融合傳統,創造先例,在園林技能方面也追求技術創新,嶺南園林創造了許多新的園林建設技能,如第一個人工塑料石、竹、塑料木;園林綠化的自然美滲透到建筑空間,如友誼劇院、東方酒店庭院等。由鄭祖良先生設計的廣州文化公園園中院一度成為嶺南園林創新實踐的典范。僅4000多平方米的范圍內,園中院聚集了嶺南建筑、綠化、雕塑、藝術、傳統技藝、室內裝飾、書法、家具等領域的大師作品,成為嶺南園林精華的代表作。直到今天,這些作品仍然是嶺南園林當代傳承下來的經典作品。北園、潘溪、南園的餐廳仍然是廣大的受到市民的青睞,外國游客為嶺南傳統文化特色體驗的必經之地。
嶺南園林地域特色一脈相承
嶺南園林是隨著時代發展的地域文化遺產,在歷史發展過程中形成了獨特的文化精神、風格特征和形式表達,通過嶺南園林發展成為嶺南園林文化傳統,為嶺南園林遺產價值評價提供了重要的基礎。
嶺南園林的務實精神體現在日常生活和社會需求上
雖然嶺南不同歷史發展階段的花園是由不同的主體(君主、文人、商人、設計師)建造的,但都反映了嶺南花園不同于北方花園、江南花園最獨特的區域特色,即以日常生活為內容,注重花園的生活和社會功能,以市場精神、生活品味評價嶺南花園并不過分。劉管平曾經比較過中國三大園林流派:如果北方園林和江南園林的經典是‘皇家園林’和‘文人園林’,嶺南園林的代表能否歸結為‘市民園林’?市民園林不是俗園林,具有大眾性和時代性。嶺南園林的日常生活和社會生活旨在滿足人們的生活需求,反映了嶺南園林的務實特征,這也是嶺南園林所代表的嶺南地區文化精神的重要體現。
各種裝飾技巧體現了嶺南園林復雜絢麗的風格特色
從南越宮殿遺址出土的建筑裝飾材料、冰裂縫鋪裝等裝飾應用,到南漢皇家宮殿的文獻記南漢宮殿裝飾,發展到清代商業園林和清末私人住宅喜歡使用各種嶺南傳統裝飾技能,大膽使用新建筑材料和傳統園林形式,反映了嶺南復雜華麗的審美取向。這種豐富的嶺南園林風格特色注重傳統裝飾技藝的運用,也使嶺南園林與江南優雅簡約的文人園林風格特色相比更加復雜華麗。與北方宏偉的皇家園林相比,它更加民俗,是嶺南園林獨特風格特色的體現。
陳家祠陶塑和灰塑
余蔭山灰塑裝飾
注重造園技藝和材料性能,體現嶺南園林豐富多樣的特點
嶺南園林從南越宮園時期開始,就非常注重發揮材料特性,不斷發展造園技藝。從出土文物的角度來看,水石景觀的建設、排水系統的發展以及石材雕刻技術的應用,技術已經非常出色。用于池壁和曲流石渠底部的石板冰裂縫是世界園林歷史上第一個。南漢時期,園園技藝不斷發展。比如文獻記載,中南薰殿的石柱都是通透雕刻的,香爐可以在石基中空燒香,表現出高超的技藝水平。從南漢國宮遺址出土的建筑材料構件精美,可見當時技藝水平高超。清代商業園林率先采用西方新建筑材料,整合中西園林建筑形式,創造嶺南園林特色建筑。這種探索和嘗試,敢于在古今中外領先,達到現代的高峰。現代嶺南園林開創了先例,有勇氣打破園林與建筑空間的界限,探索傳統園林形式與現代建筑形式的融合,創新發展塑料石材、塑料竹、塑料木材等新技能。這種不拘無束的形式,敢于探索和嘗試的技能和材料表現,始終體現了嶺南敢為人先的地域文化精神。(參見表2-2)
一般來說,從嶺南園林歷史發展階段的特點和區域特點來看,嶺南園林根據日常生活和社會需求形成了一致的風格特征,突出了傳統園林技能的豐富性和多樣性,形成了嶺南園林的遺產價值。